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Alpkäsetrockenschrank oder Tommière, Frankreich, 19. Jahrhundert
16.990,02 €Einschließlich MwSt.
Angaben zum Objekt
Dieser antike Holzschrank ist eine traditionelle Tommière aus Champcella in den französischen Alpen, die im 19. Jahrhundert zum Trocknen und Lagern von Käse hergestellt wurde. Er ist komplett aus Kiefernholz gefertigt und verfügt über Holzscharniere und eine rustikale Patina, die seinen alpinen Ursprung widerspiegelt. Sein belüftetes Design gewährleistet die Luftzirkulation und schützt den Inhalt vor Tieren und Feuchtigkeit. Genau dieser Schrank ist in L'habitat du nord des Hautes-Alpes abgebildet, was seine Authentizität als seltene Tommière aus Champcella aus dem 19. Jahrhundert bestätigt. Seine dokumentierte Herkunft macht ihn zu einem einzigartigen und sehr begehrten Stück alpinen Kulturguts.
In den Hochtälern der Haute Romanche, des Briançonnais und des Queyras wurde der Käse häufig auf strohbedeckten Regalen oder in kleinen Holzschränken, den sogenannten Tommières, getrocknet. Diese Schränke, die manchmal aufgehängt oder im Erdgeschoss aufgestellt waren, hatten Lattenwände, um die Luftzirkulation zu ermöglichen, und waren frei von Metallbeschlägen. Die Tommière von Champcella ist ein seltenes Beispiel mit ihren hölzernen Flügeltüren und einfachen Tischlerarbeiten, die typisch für das bäuerliche Leben in den Alpen sind. Solche Möbel waren für die Aufbewahrung von Käse vor der Kühlung unerlässlich und zeugen vom Einfallsreichtum der Berggemeinden.
- Maße:Höhe: 109 cm (42,92 in)Breite: 110 cm (43,31 in)Tiefe: 46 cm (18,12 in)
- Stil:Rustikal (Aus dem Zeitalter)
- Materialien und Methoden:
- Herkunftsort:
- Zeitalter:
- Herstellungsjahr:19. Jahrhundert
- Zustand:Abnutzung dem Alter und der Nutzung entsprechend.
- Anbieterstandort:Antwerp, BE
- Referenznummer:Anbieter*in: GW42551stDibs: LU933446028752
Anbieterinformationen
4,8
Geprüfte*r Anbieter*in
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Gründungsjahr 2008
1stDibs-Anbieter*in seit 2012
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Typische Antwortzeit: 10 Stunde
- VersandAngebot wird abgerufen …Versand von: Antwerp, Belgien
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