Jerome GRILHOT
La alcachofa

2027,09 €

Acerca del artículo

Jerome Grilhot nació y creció en Beziers (Francia). Tras una exitosa carrera como chef durante más de 25 años, Grilhot ha centrado su talento creativo en la fotografía durante los últimos años. Grilhot comenzó su carrera culinaria en 1986, tras asistir a la Escuela Culinaria de Beziers, en la región francesa de Languedoc-Rosellón. En los primeros años de su carrera, Grilhot trabajó en Córcega, Londres, Gabón y Malasia, entre otros lugares, donde estuvo expuesto no sólo a diferentes cocinas, sino también a vistas intrigantes que captó con su cámara. En 1996, Grilhot se instaló en Atlanta, donde trabajó como chef en el Ritz Carlton de Buckhead, colaboró en la apertura del restaurante Joel con Joel Antunes y fue chef de Au Pied de Cochon en el hotel InterContinental. La cocina de Jerome se caracteriza por la creatividad, la precisión y la atención al detalle. He aborda la fotografía con estas mismas cualidades. Del mismo modo que Grilhot ha experimentado como cocinero, experimenta con la luz, la sombra, los objetos y su cámara. Del mismo modo que Grilhot puede cocinar varias cocinas, se siente igual de cómodo con las tomas de interiores que con las de exteriores, o con las fotografías de bodegones y de acción. Grilhot ve cada plato como un lienzo en el que puede "pintar" una imagen atractiva de la comida. Del mismo modo, imagina una imagen en su mente y tiene la paciencia de crearla o capturarla con su cámara.

Creador:
Jerome GRILHOT (Francés)
Dimensiones:
Altura: 43,18 cm (17 in)Anchura: 53,34 cm (21 in)
Medio:
Técnica mixta,Papel fotográfico
Movimiento y estilo:
Moderno
Época:
siglo XXI
Estado:
Ubicación de la galería:
Atlanta, GA
Número de referencia:
1stDibs: LU155528783572

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