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Olla francesa de cobre de principios del siglo XX
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Acerca del artículo
Una olla de cobre francesa de principios del siglo XX.
Estado original no restaurado, forrado de estaño, mango de latón, olla de chapa de cobre sin alear.
El ser humano utiliza y valora el cobre desde hace unos 9000 años. El material se moldeaba originalmente con un martillo. Desde principios del siglo XX hasta la década de 1960, la lámina de cobre se formaba a mano en un banco de hilar, antes de que empezara a fabricarse a máquina en la década de 1960.
Las ollas de cobre son excelentes conductoras del calor, el material es robusto, higiénico y resistente a la corrosión. Su conductividad térmica, en particular, hace del cobre un material ideal para ollas y sartenes. Por supuesto, esto se reconoció sobre todo en Francia, el país de la "alta cocina", y a día de hoy es imposible imaginar una cocina sofisticada sin ella.
Esta pieza auténtica se inscribe en esta tradición y tiene un aspecto muy decorativo gracias a su hermosa pátina.
Dimensiones
Altura: 11,5 cm.
Diámetro: 20 cm (+ 19 cm de mango) / 7,87 pulgadas (+ 7,48 pulgadas de mango).
Peso: 1,67 kg
- Dimensiones:Altura: 11,5 cm (4,53 in)Diámetro: 20 cm (7,88 in)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricaci ón:desconocido
- Estado:Desgaste acorde con la edad y el uso. Pérdidas menores.
- Ubicación del vendedor:Dusseldorf, DE
- Número de referencia:1stDibs: LU3999140340882
Sobre el vendedor
5,0
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