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La Escuela de Cocina de Martha Stewart: Lecciones y Recetas para el Cocinero Casero: Un Libro de Cocina
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Acerca del artículo
La Escuela de Cocina de Martha Stewart: Lecciones y Recetas para la Cocinera Casera: Un Libro de Cocina de Martha Stewart. 1ª ed. en tapa dura con sobrecubierta. Publicado por Clarkson Potter en octubre de 2008. Para cocineros caseros de todos los niveles, los 1,8 millones de lectores de Martha Stewart Living y los 2 millones de personas que sintonizan diariamente su programa de entrevistas sindicado.Imagínate tener a Martha Stewart a tu lado en la cocina, enseñándote a coger un cuchillo de chef, seleccionar los mejores ingredientes, atar un pollo, hacer un asado perfecto, preparar todas las verduras, hornear una masa de tarta impecable y mucho más.En La escuela de cocina de Martha Stewart, obtendrás precisamente eso: una clase magistral de cocina de la propia Martha, con lecciones para cocineros caseros de todos los niveles. Ordenado por técnicas culinarias, su objetivo es enseñarte a cocinar, no sólo qué cocinar. Profundiza y pronto estarás asando, asando a la parrilla, estofando, guisando, salteando, cocinando al vapor y escalfando con confianza y competencia. Además de las técnicas, encontrarás más de 200 suntuosas recetas totalmente nuevas que ponen en práctica las lecciones, junto con valiosas fotografías paso a paso que eliminan las conjeturas a la hora de cocinar. Con más de 500 magníficas fotografías en color, la Escuela de Cocina de Martha Stewart es la nueva referencia para todos los que realmente quieren saber cómo cocinar.Este exitoso libro de cocina inspiró originalmente la querida serie de PBS de Martha Stewart del mismo nombre e incluye algunas de las recetas que el programa presentó en sus primeras temporadas. Ordenado por técnicas, este recurso está diseñado para enseñar a alguien cómo cocinar, no simplemente qué cocinar. El texto, que trata a fondo los métodos de cocina, incluye también 200 suntuosas recetas nuevas que ponen en práctica las lecciones.
- Dimensiones:Altura: 26,04 cm (10,25 in)Anchura: 20,96 cm (8,25 in)Profundidad: 4,15 cm (1,63 in)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:2008
- Estado:
- Ubicación del vendedor:valatie, NY
- Número de referencia:1stDibs: LU2605144368572
NPT Books
NPT Books, una división de N. P. Trent Antiques, se fundó en 1982 y atiende a clientes de EE.UU. y de todo el mundo. Ofrecemos una amplia selección de libros usados y descatalogados, sobre todo de arte, arquitectura, decoración y antigüedades, con especial atención a las primeras ediciones y a las ediciones limitadas raras y firmadas. Miembro de The Art and Antique Dealers League of America desde 1996.
Sobre el vendedor
5,0
Vendedor profesional aprobado
Todos los vendedores superan estrictas normas de autenticidad y confiabilidad
Establecido en 1980
Vendedor de 1stDibs desde 2017
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