Salvador Dalí­

Gastronomie surréaliste

1971

Immédiatement reconnaissable à sa moustache cirée et retroussée, le flamboyant Salvador Dalí est l'une des figures les plus distinctives de art moderne's. Il est également l'une des icônes de l'avant-garde du 20e siècle Mouvement surréaliste, dont les images oniriques, tirées des profondeurs de l'inconscient, ont été déployées dans peintures, sculptures, gravures et mode, ainsi que dans des collaborations cinématographiques avec Luis Buñuel et Alfred Hitchcock.

Dalí est né à Figueres, en Catalogne, et dès son plus jeune âge, il fait preuve de la sensibilité, de la perception aiguë et de l'imagination débordante qui caractériseront plus tard ses œuvres d'art. Il y évoque des souvenirs d'enfance et utilise des symboles religieux et des images freudiennes comme des escaliers, des clés et des bougies qui coulent pour créer des œuvres inattendues et souvent choquantes.

L'utilisation par Dalí de l'hyperréalisme pour transmettre les symboles et concepts surréalistes qui subvertissent les notions acceptées de la réalité est illustrée dans ce qui est peut-être son tableau le plus reconnaissable, La persistance de la mémoire (1931), dans lequel il dépeint la fluidité du temps à travers des horloges qui fondent, leurs formes s'inspirant du fromage Camembert qui fond au soleil. Son génie artistique, sa personnalité excentrique et sa quête éternelle de célébrité ont fait de lui une célébrité mondiale.

"Chaque matin, en me réveillant, j'éprouve à nouveau un plaisir suprême", a-t-il dit un jour. "Celui d'être Salvador Dalí.

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