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Timbale en porcelaine sous glaçure bleue et blanche à coquilles du XVIIIe siècle de Bow Porcelain

3 289,64 €

À propos de cet article

Plat à confiserie ou à cornichons en porcelaine à coquilles bleu sous glaçure du XVIIIe siècle, Vers 1755 Le présentoir à friandises ou à cornichons de l'usine Bow comprend trois plats à palourdes posés sur un support incrusté de coquillages et d'algues en porcelaine. Les bords des plats sont ornés d'une bordure à motif de feuillage bleu stylisé. Dimensions : 5 3/4 pouces de haut x 8 1/4 pouces de large x 7 1/4 pouces de profondeur Référence : Voir le Carnegie Museum of Art, Accession No. 69.37 pour un autre exemple. Au XVIIIe siècle, la distinction entre un plat de "sucrerie" et un plat de "cornichons" était souvent floue et, dans de nombreux cas, il s'agissait du même type de plat utilisé à des fins différentes en fonction du plat. Ce chevauchement reflète une évolution de la mode culinaire, en particulier l'intérêt croissant pour les fruits et légumes marinés servis avec les desserts, sous l'influence de la cuisine française. Au XVIIIe siècle, le terme "sucrerie" désignait toute confiserie sucrée, et non la viande proprement dite. Il s'agit de fruits confits, de noix sucrées, de conserves, de gelées et d'autres petits bonbons. Objectif : Ces plats étaient principalement utilisés dans le cadre du dessert, qui était souvent un événement grandiose et élaboré, conçu pour divertir et susciter la conversation. Les plats à cornichons étaient utilisés pour servir divers cornichons, relishes et condiments savoureux, y compris des fruits et légumes marinés. Objectif : Ils faisaient partie intégrante des principaux plats du dîner, apportant un éventail de saveurs pour accompagner le repas. Formes : À l'instar des plats de viande sucrée, les plats de cornichons ont souvent pris des formes naturalistes. (Ref : NY10834-umkx)
  • Dimensions:
    Hauteur : 14,61 cm (5,75 po)Largeur : 20,96 cm (8,25 po)Profondeur : 18,42 cm (7,25 po)
  • Matériaux et techniques:
  • Période:
    1750-1759
  • Date de fabrication:
    1755
  • État:
    Réparé: Eclat sur le bord invisiblement réparé et à l intérieur d une coquille de palourde, une ligne de tir - voir photo. Usure conforme à l âge et à l utilisation.
  • Adresse du vendeur:
    Downingtown, PA
  • Numéro de référence:
    Vendeur : NY10834-umkx1stDibs : LU861047822582

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