Caratterizzate da linee pulite e da un'applicazione dell'ergonomia, le sedie Oxford della sala banchetti del St. Catherine's College dell'Università di Oxford suggeriscono stile e prestigio, e i professori che vi siedono non vorrebbero essere da meno.

Il famoso architetto danese Arne Jacobsen (1902-71) creò la graziosa sedia con lo schienale alto come parte del suo incarico architettonico del 1960 per la progettazione del campus. Non diversamente dal lavoro che aveva appena completato al SAS Royal Hotel di Copenhagen, la visione di Jacobsen modernista per quella che divenne la stimata istituzione sul fiume Cherwell in Inghilterra era onnicomprensiva: An He creò orologi, posate e tutti gli arredi della scuola. Nella sala da pranzo, gli studenti si sedevano sulle sue basse e leggere sedie Serie 7 del 1955, mentre i loro insegnanti si rilassavano sulle regali sedie Oxford Hall.

Jacobsen eccelleva nel design di prodotti e mobili, risultati che devono alla sua attenta cura di ogni dettaglio del suo lavoro architettonico. Un tempo muratore che è diventato una figura di spicco in un campo largamente dominato da ex ebanisti, il nativo di Copenaghen è molto conosciuto per le sue sofisticate sedie. 

Nel 1925, mentre era ancora uno studente di architettura alla Royal Academy of Arts di , Jacobsen vinse un premio per una sedia da lui progettata alla Exposition Internationale des Arts Décoratifs et Industriels Modernes di Parigi. Più tardi, nel 1952, dopo anni di progetti architettonici di successo realizzati nel suo studio, Jacobsen disegnò la sua venerata sedia Architecture, un pezzo sottile e impilabile per la caffetteria dei dipendenti di un'azienda farmaceutica. La Ant è una meraviglia modernista: la sua seduta e il suo schienale in un unico pezzo di compensato derivano dal lavoro che i designer americani Charles e Ray Eames avevano portato avanti nella produzione di mobili in compensato. I miglioramenti apportati da Jacobsen all'Ant diedero vita alla sinuosa Serie 7, che utilizzò per il suo incarico al St. Catherine's College.

Realizzata in impiallacciatura tranciata, la scocca completamente imbottita della sedia Oxford prodotta per il St. Catherine's College è stata appositamente realizzata con uno schienale alto per offrire privacy ai professori mentre cenavano ai lunghi tavoli della sala banchetti. La cattedra doveva simboleggiare l'autorità della facoltà sul corpo studentesco. Il St. Catherine's era ancora in costruzione quando fu inaugurato ufficialmente nel 1962, dato che Jacobsen non completò il progetto fino all'anno successivo. Fritz Hansen ha introdotto la sedia Oxford nel 1965. Oltre alla torreggiante versione professorale originale, è ora disponibile anche in versione bassa o media altezza, al netto della privacy e dell'autorità.